RISO NATURALE 100% ITALIANO
RISO ARBORIO
AL NATURALE
VERO RISO Regular | 1kg
Il riso Arborio al Naturale è una qualità di riso con chicco perlato lungo il cui nucleo, durante la cottura, rimane sempre al dente mentre la parte esterna tende a sfarinarsi, donando cremosità e consistenza al piatto.
Riso con elevata presenza di amilosio, ideale per la preparazione di risotti mantecati, insalate e antipasti.
AL NATURALE
VERO RISO Regular | 1kg
Un riso Vero
La qualità dei prodotti a marchio Vero è garantita da una rigida selezione delle sementi e da una ricerca costante in collaborazione con Istituti Accademici per lo sviluppo di tecniche innovative sempre volte al rispetto dell'ambiente.
Ogni fase della filiera, dalla semina alla lavorazione, dall'imbustamento alla conservazione, è verificabile attraverso la rigorosa Certificazione Blockchain, grazie all'utilizzo di un QR code dedicato.
In ogni chicco mettiamo amore e impegno per garantire una completa trasparenza e chiarezza verso il consumatore
Ingredienti
Conservanti
no
Allergeni
naturalmente senza glutine
Luogo di produzione
Lombardia, ITALIA
Sementi
100% Italiane, seminate in aprile/maggio
Peso
1 kg in 4 micropack salvafreschezza da 250 gr
Dimensioni
23 × 10 × 5 cm
Porzioni
ogni micropack (250 gr) è indicato per 3 persone
Packaging
compostabile certificato UNI EN 13432 e riutilizzabile
Confezionamento
in atmosfera protetta
Cottura
VERO RISO
La nostra filosofia
Coltiviamo il nostro riso con l’utilizzo di tecniche di coltivazione innovative mirate alla riduzione della CO2 e all’utilizzo di chimica di sintesi in un’ottica di minor consumo idrico. Lavorazioni non profonde per limitare le erosioni e la dispersione degli elementi nutritivi del suolo e della terra. Rispetto e supporto alla biodiversità di flora e fauna tipici dei campi e nei canali irrigui. Riso al naturale proveniente da colture che seguono un processo rigido di etica e sostenibilità certificata Blockchain. Coltivazioni coadiuvate da tecnologie di precisione e innovazione per ottenere un riso d’eccellenza, lavorato esclusivamente con pilatura a pietra. Confezionamento secondo il progetto Ultimo Miglio in buste riciclabili per il mantenimento delle proprietà organolettiche del prodotto nel tempo.
Valori medi per 100g
Informazioni nutrizionali
1458kJ / 343kcal
0,9g ( di cui acidi grassi saturi 0,4g )
76g ( di cui zuccheri 0,4g )
11g
6,8g
0,03g