Sostenibilità, trasparenza, armonia e rispetto per la natura

I nostri valori

Scopri il Progetto VERO

Tecnologie d'avanguardia per un riso di alta qualità

Ricerca e innovazione

Attenzione per la comunità e valorizzazione delle persone

Progetto Ultimo Miglio

Un impegno sociale

VERO Riso

Anima innovativa, cuore autentico

In VERO Riso diamo vita ad una selezione di risi italiani biologici e naturali al 100%, dalle qualità organolettiche superiori, frutto di coltivazioni tecnologiche, sostenibili e profondamente rispettose della biodiversità

Trattiamo la nostra terra con cura e rispetto

Tecnologie d’avanguardia e tecniche di agricoltura tradizionale convivono in armonia per creare un riso di qualità, trasparente, sano e armonioso:
un riso VERO

Sviluppiamo soluzioni innovative per adottare lavorazioni non profonde e ridurre il passaggio dei mezzi in campo, l’utilizzo della chimica e l’emissione di CO2, a sostegno della sana crescita delle piante e della biodiversità

AUTENTICO

Scopri l'assortimento completo del nostro riso frutto di sementi locali antiche, tramandate nel tempo

Ogni chicco esprime passione, gusto e ricerca. Grazie alla varietà di sementi autoctone dalle diverse proprietà nutrizionali, c'è un Riso VERO perfetto per le esigenze di ognuno

ARMONIOSO

Equilibrio tra i bisogni dell'uomo e del chicco

Il nostro riso proviene da coltivazioni Green Breeding, certificate Blockchain: agricoltura 4.0 di precisione che preserva la fertilità dei terreni e supporta e sostiene la natura e la sua biodiversità

Scopri le peculiarità del nostro riso

Pilatura delicata

Essicchiamo a basse temperature e utilizziamo solo una pilatura gentile a pietra per preservare le proprietà organolettiche del chicco e ottenere un riso semi lavorato ideale per una sana alimentazione

Invecchiamento

Stagioniamo il risone da 1 a 3 anni per accrescere la qualità e le proprietà del chicco, esaltarne le caratteristiche e conferire un’eccellente tenuta in cottura

Selezione minuziosa

Selezioniamo, con cura maniacale, ogni singolo chicco per ridurre al minimo le anomalie, eliminare le impurità e garantire una assoluta omogeneità di dimensione e colore

Bontà circolare

I chicchi spezzati, gessati o non idonei vengono trasformati in farina di riso. Gli scarti del nostro riso trovano nuove vite nella cosmesi di qualità, nei mangimi non trattati per animali e nella bioedilizia

RIVOLUZIONARIO

Packaging a impatto zero: eco-design progettati per avere una seconda, autentica e utile vita

VERO Riso è la prima azienda agricola che ha introdotto packaging riutilizzabili, realizzati con materiali riciclabili, compostabili e contenenti micro-pack salva freschezza e salva sprechi

Packaging VERO Riso: vincitore del Premio Innovazione e Sostenibilità a Golosaria 2023
Premio AGRIcoltura100 di Confagricoltura: VERO Riso tra le 100 imprese più sostenibili d'Italia nel 2023 e nel 2024
Abbiamo ottenuto la certificazione di "Eccellenza Italiana" validata dal Ministero dell’Economia e dello Sviluppo a livello europeo